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羅湖廚房清潔小竅門

發布時間:2010-07-13 14:05:04

廚房清潔小竅門

  由于國人的烹飪習慣,使油煙容易凝結在墻壁磁磚或廚柜、流理臺上,如果平常未加以保養,年終掃除時就得費點勁了。進行廚房年終掃除時,以下幾個清潔秘提供給大家。

  1.墻壁磁磚頑垢:

  烹飪時飛濺到墻壁上的油漬,若未即時處理,時間一久,就會形成一點一點的黃斑。此時,可以噴一些〔浴廚萬能清潔劑〕在墻壁上,再貼上廚房紙巾,約過十五分鐘後,再進行擦拭的工作。或是直接將少量的〔一般地板清潔劑〕倒在菜布上,擦拭黃斑後再用清水沖洗。

  至於磁磚縫等較難清洗的地方,則可以借助舊牙刷刷洗較省力。

  2.瓦斯爐&抽油煙機:

  瓦斯爐和抽油煙機臺面常會累積油漬,不妨先將廚房紙巾以〔浴廚萬能清潔劑〕噴濕,再覆蓋在上面,過一段時間之後進行清理即可。至於瓦斯爐的爐嘴、爐架的清理方式應先將爐嘴和爐架卸下,以軟毛金屬刷輕輕擦拭後,再以家用紙巾包覆住,并噴上一些清潔劑,靜後一會後即可清洗。而抽油煙機內的濾油網、風扇葉,則可浸泡在稀釋後的清潔劑中,待油污浮起後,以牙刷或菜瓜布刷洗一下,就可以清潔溜溜了。

  3.儲物柜&流理臺:

  由於各家廠牌的儲物柜和流理臺材質不同,清洗的方式也各不相同。如果是美耐板材質,可以使用「浴廚萬能清潔劑」與菜瓜布擦拭;如果是高級鋼琴烤漆或實木面板,就只能以熱毛巾擦拭,才不會破壞面板。至於水龍頭和水槽轉角較難清理的地方,可以藉由牙刷輕易的刷乾凈。

  如果發現水龍頭殘留有硬水沉積物,可以將檸檬片面的一面,向著龍頭嘴用力按壓并轉動幾次,便能消除。

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