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好雇主才能找到好服務員

發布時間:2010-12-30 09:28:24

 許多雇主在聘請家政服務員時都會要求做長期,但事實上很少有長期合作的。不是雇主要求調換服務員,就是服務員要求跳槽。雇主們屢屢更換服務員,心力交瘁,對家政公司和服務員們怨聲頗多。而服務員對雇主業沒什么好話。這種情況不是由一方造成的,雇主和服務員都應該對此進行反思。對于雇主來說,要找到適合自己的服務員,可以做的有三點。 

      第一,在聘用之前先了解一下對方。 

      首先第一眼要合拍,不然以后都會戴著有色眼鏡去看,很難和諧相處。一般來說,各地的服務員都有不同的特點。比如廣東人,年齡普遍在30-45歲之間;普遍會講白話或客家話;煲湯在行;脾氣好;但工資要求高于其他地區,且離家近、容易回家;廣西人,數量最多,年齡小的服務員主要來自廣西:人本份樸實,能吃苦耐勞,做的時間較長;但與人交往時溝通能力差;見識少,上手慢,培訓難度大;北方保姆能干,上手快,自我感覺良好,服從性差,人數較少;湖南、湖北、江西等服務員上手快,服務心態好,但較務實,急于加工資。不同年齡段的服務員也各有不同,未婚小妹服從性好,容易接受新鮮事物,但缺乏主動性,統籌安排工作能力低;已婚大嫂有生活經驗,有耐心,做事主動有主見,能處理一些應急事件,但老家牽掛多,接受新鮮事物隨年齡增大而變慢。新到的服務員,思想較單純忠心,更愿意接受新事物,但需要較多的時間去適應深圳的生活節奏和方式;有了一段工作經驗的服務員,一般都能獨立工作,上手快,但往往喜歡比較以往用戶的情況和條件,容易沾染偷懶的毛病,較難控制。對各種類型的服務員有了一定的了解后,再挑選可牛能會適合自己家的。同時也可以在任用過程中對癥下藥。 

      第二,要給服務員和自己家人一個適應的過程。 

      初級服務員分配以前,公司進行了必要的崗前培訓。培訓內容包括職業道德、安全常識、衛生常識、禮貌禮儀、家電使用、心理強化訓練等,但是事實上,只經過短短的7天培訓能改變的壞習慣和培養的必要素質是不可能的。所以在進入雇主家庭以后,經常會和長期生活在城市中的雇主家庭產生種種不協調,這是必然的。在這種情況下,首先雇主要給服務員一個適應期,經過這個適應期的磨合,再決定是否繼續聘用。這個適應期一般是半個月到一個月,在這段時間內,雇主把自家人的一些生活方式和對家務飯菜上的種種要求一一告訴給服務員。同時對服務員身上難以改變的習慣有時候應該用寬容的態度去看。 

      第三,對待服務員應該有一個平常心,多一份理解和溝通,這樣服務員會很感激您并盡心盡力地做好工作。 

      雇主要把服務員當作一個有獨立人格的人去尊重,雇主和服務員是平等的,只是生活閱歷、文化水平、社會地位和生存狀態不同而已。在日常生活中,雇主們不應該對服務員大呼小叫,或無理指責,更不應該抱著一種高高在上的心里和態度對待她們。只有懷著一顆真誠、善良、寬容、理解的心區對待別人,才能換來別人同等的對待。 
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