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酒店外包保潔

發布時間:2021-04-10 16:59:03

    酒店崗位職責

    崗位職責:

    1、規范著裝,保持良好的儀容儀表,做到三輕:說話輕,走路輕,動作輕

    2、遇見客人微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務

    3、每天按照規范流程和質量完成酒店大堂、客廁、辦公區域等的清潔工作

    4、按照標準實施酒店綠植的清潔養護和清潔、擺放

    5、打掃公共區域時發現設施設備的故障和設備及時報修

    6、工作中遇到困難或不能解決的問題,及時上報領班

    7、正確使用保管和保養清潔工具

    9、樹立安全防范意識,發現可疑的人和事立即報告上級

    10、完成上級指派的其他任務

    公區操作規程:

    1、大廳清潔保養的標準

    ①門窗衛生

    門面、門框、把手等清潔完好,做到無污跡、無灰塵、門窗開戶自如。

    ②天花、墻面與地面衛生

    天花、墻面及地面應保持平整、無跡、無破損、無變形,要求無漏水、無水印、無油漆脫落不能有污跡、灰塵和蛛網,更不能有衛生死角,大廳地面保持光亮。

    ③家具、用具衛生

    各種家具、用具每天擦拭,始終保持干凈、整潔,做到無灰塵、污跡、手印等,擺放在飯店規定位置,以方便客人使用。

    2、公共衛生間清潔保養的標準

    ①門

    衛生間門每天擦拭,門面、門框、門鎖把手完好無破損,并保持整潔,不能有灰塵和其他污跡。

    ②天花板、墻面及地面衛生

    衛生間天花板、墻面、地面要求做到平整光潔、無灰塵、無污跡、無水印、無蛛網、無積水。

    ③梳妝臺面、面盆

    梳妝臺面、面盆、水龍頭、鏡子等及時擦洗,做到表面光潔明亮,不能留有水漬、皂跡或毛發,水管和水龍頭不能堵塞、不能滴漏。洗手液客人用后及時補充并保持用品干凈、整潔,按照規定進行擺放。

    ④恭桶、便池

    馬桶、便池保持表面光潔無水漬和印跡,四壁不能有污跡、不能有異味產生。

    一:大廳日間的清潔衛生

    1、推塵。大廳多是硬質地面,在客人活動頻繁的白天,必須不停地進行推塵,使地面保持光亮如鏡,雨雪天時,應在大廳入口處鋪上蹭鞋墊(踏墊)和小地毯,大門入口處經常擦洗地面的泥土和水跡。

    2、清理沙缸和煙灰缸。按清潔衛生質量標準要求,公共區域的煙灰缸應及時替換,且煙頭不得多于兩只,替換時,必須用托盤盛放干凈的煙灰缸,先用干凈煙灰缸放在臟的煙灰缸上面一起拿掉,放到托盤里,然后將干凈的煙灰缸換上,若此時有客人正在使用,則應把干凈的煙灰缸放回客人的原處,以方便客人,若發現沙缸內有煙頭、紙屑等亦應及時清理掉。

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